طريقة تحضير البهارات السبعة وفوائدها للرجيم

طريقة تحضير البهارات السبعة وفوائدها للرجيم سوف نقدم لكم اليوم  من خلال موقع العالم سر المذاق اللذيذ المبهر في الكثير من الأصناف، وهي مكونات البهارات السبعة والتي توضع علي أي نوع من أنواع الطعام فتعطي له نكهة خاصة جداً َرائعة، الجدير بالذكر أن هناك مكونات كثيرة تصلح لتحضير البهارات السبعه، لذلك سنقدم لكم جميع المكونات التي تقدم كل منها مذاق مختلف لذيذ وتنحيف بشكل آمن وسريع. 

 

مكونات البهارات السبعة
مكونات البهارات السبعة

طريقة تحضير البهارات السبعة وفوائدها للرجيم

       

مكونات البهارات المشكلة

30 جرام لكل من:

  •  جوزة الطيب
  •  الجنزبيل المطحون
  •  الحبهان الأخضر.
  •  قرنفل مسمار.
  • من الهيل.
  • 200 جرام من الكبيبة الصيني (البهار الحلو).
  • 100 جرام من الفلفل الأسود

 

مكونات البهارات السبعة

30 جرام من:

  •  زر الورد
  •  ورق اللورا
  •  الجنزبيل المطحون
  • الحبهان الأخضر اللون
  •  الخولنجان
  • 50 جرام كبيبة صيني (البهار الحلو)
  •  10 جرام قرفة مطحونة
  • 20 جرام قرنفل مسمار

 

مكونات السبع بهارات فاطمة ابو حاتي

20 جرام من كل من:

  •  الكمون
  •  جوزة الطيب
  •  القرنفل المسمار
  • الحبهان أخضر اللون
  •  الكزبرة
  • 10 جرام من القرفة المطحونة
  • 60 جرام فلفل أسود

 طريقة تحضير البهارات السبعه

  1. نقوم بخلط السبع بهارات السابق ذكرهم مع بعضهم البعض في وعاء جيداً، ثم طحنهم في مطحنة الخلاط. للحصول على مسحوق متجانس من البهارات المحتلفة.
  2. ثم نقوم بعد ذلك يوضعها في برطمان زجاجي أو فخار وذلك لأن البهارات يوجد بها زيوت طيارة يمكن أن تتفاعل مع العبوات البلاستيك أو المعدن.
  3. لذلك يجب وضع البهارات في عبوات محمكة الغلق من الفخار أو الزجاج، وذلك  لأنها لا تؤثر على المواد الفعالة الموجودة بالبهارات مما يجعلها ذات فائدة عظيمة للتنحيف وإضفاء مذاق شهي للطعام. 
  4. عند الحفظ يفضل وضعها داخل الثلاجة في حالة وجود كمية كبيرة  فمن الممكن أيضًا وضع كمية منها بكيس وحفظها بالفريزر.

فوائد البهارات السبع

بعد التعرف على أكثر من طريقة في تحضير ال7 بهارات، ينبغي إلقاء الضوء على فوائدها العظيمة لجسم الانسان ودورها في تنحيف الجسم كما سنوضح فيما يلي:

 جوزة الطيب

تحتوي على نسبة عالية من الماغنسيوم الذي يحفز الجسم على إنتاج السيروتونين وهي المادة المسؤولة عن عملية الأيض، والتي تعمل على رفع معدل الحرق في الجسم والذي يعود بالنفع على الجسم حيث يتخلص من الدهون الزائدة بكل أمان.

الفلفل الأسود

يعتبر الفلفل الأسود من المكونات التي تساعد على خفض الوزن الزائد بسبب وجود مادة البيبيرين فيه والتي تحد من ظهور الخلايا الدهنية في جسم الانسان.

القرنفل

القرنفل من المواد الطبيعية التي تعزز عملية الأيض أيضًا مما يترتب عليه زيادة في حرق الدهون بالتالي ينخفض وزن الجسم.

الحبهان

يحد من شهية الإنسان ويعمل على ارتفاع آلية الأيض في الجسم بالتالي حدوث نقص في وزن الجسم بصورة آمنة.

القرفة

من النباتات الطبيعية التي تحافظ على ضبط مستوى السكر في الدم بالإضافة لحدوث انخفاض في مستوى الكوليسترول الضار في الدم وتحفيز حدوث الأيض بشكل أسرع.

الزنجبيل

من النباتات الطبيعية الحارة التي تساعد على الحد من الإقبال على الطعام، بالإضافة لدعم عملية التمثيل الغذائي التي تؤدي لجعل معدل حرق الدهون أسرع.

الكمون

يساعد على تحسين عملية الهضم بالإضافة لدوره الكبير في تسريع عملية الأيض، والتي تجعل خسارة الوزن الزائد أمر يمكن حدوثه بدون أي مضاعفات.

الكركم

يحتوي الكركم على مادة مضادة للالتهابات وهي مادة الكركمين التي تعزز وتحسن الصحة العامة للإنسان بالإضافة لقدرتها على خفض الوزن الزائد.

 

  

 

اترك رد